在听这讲座之前，没猜到这是一个富有启发性的讲座，甚至连正确地点都搞乱了，blur!
我没带着任何期待去听这讲座，得到的收获是个惊喜的意外。和妈妈、妹妹随行，她俩大概在讲座开始的三十分钟内开始觉得闷，毕竟她们对分享或资讯类型的讲座不太感兴趣。我当然也拍了这八大奇饗的 slides，但第五个slides 被快转了，但主要的还是把主讲人的内容听进去，slides 的完整度是绝对的其次。
如一般讲座的开始，主讲人总会问一些和即将分享内容有关的简单问题，而阿贤就问：何谓八大美食奇饗？大家纷纷的说了各种美食的名称。我猜想，若他纯粹想分享美食，拍多几集的节目便可以，何必准备这讲座呢。这些美奇饗不能从字面上简单的诠释，它们该是主宰食物灵魂的重要元素，远比食物的甜酸苦辣香鲜咸来得重要，例如：食物在记忆中的味道。
接着，在他的分享中慢慢的试着了解这些想法，发现和自己的原先想法并没有太大的差异，也算是增广见闻了。容我在这里大胆的预测，这八大美食奇饗可能会被写成一本书？只见阿贤在分享的当儿不时的重复了某些重点，若好好的整理一番，必将会是一本实在的庶民美食百科全书。
再容我简述这八大美食奇饗：
美食如人生
何来好坏
何需审判
简单朴实的味道
记录庶民生活的真实
勿忘尊重职人
呈现食物的坚持与阻碍并不藏于味道里
记忆中的味道纯属个人情感投射
味觉只是味蕾与大脑的沟通成果
每个人都是自己专属的味觉权威
没必要伤害他人
想飞的天空 